Проект Приказа Министерства природных ресурсов и экологии РФ "Об утверждении объектов растительного мира, занесенных в Красную книгу Российской Федерации" , подготовлен Минприроды России 03.04.2023. утвержден 11 апреля 2023.
Грибы располагаются в конце перечня и их стало 42 (было 24)
Интересные среднестатистическому грибнику, не микологу и не увлеченному поганочнику, я подчеркнула -
Для ознакомления коротко опишу и покажу фото краснокнижных грибов за которые теоретически можно пострадать. Почему теоретически? Потому как закон о уголовной ответственности статья УК 260.1 в силу еще не вступила.
Но ознакомиться с этими грибами - не помешает, главное чтобы вы понимали, что в списке нет ни синяков, ни белых подосиновиков, ни ежовика коралловидного, ни дубовиков, нет паутинника фиолетового и прочих интересных и сьедобных грибов с которыми иногда мы встречаемся и не прочь положить в корзинку.
Саркосома шаровидная – Sarcosoma globosum
Пищевого значения не имеет, хотя "можно" - гриб не ядовит, но и не вкусен, основное использование - народная медицина и как интересный весенний трофей.
Трюфель летний – Tuber aestivum
Еще называют его Трюфель чёрный русский, это единственный из настоящих трюфелей, встречающихся на территории России. основные сборы происходят ( происходили)) на Черноморском Побережье -
Деликатесный гриб, собирают для еды и для продажи, а так же устраивают туры по сбору трюфеля. теперь это все уйдет в "тень".
Рядовка мацутакэ – Tricholoma matsutake
Это реальный претендент на показательные наказания за его сбор, они кстати уже случались и не раз. В начале 21 века многие китайские добытчики попадали в российские КПЗ за незаконное пересечение границы в поисках этого гриба.
Ежовик плетистый [Ежовик альпийский] – Hericium flagellum (Scop.) Pers. [Hericium alpestre Pers.]
Именно так сложно указан гриб в новом списке охраняемых грибов России.
Гриб путаник, из-за него коралловидные ежовики, не такие же уж редкие включены в КК регионов.
Нам в Центре России беспокоиться не о чем, не растет этот ежовик у нас. Его регионы - Приморье и Кавказ.
Очень популярный лечебный гриб, часто продается вместе с другой нынешней грибной "панацеей" - красным мухомором.
Но претензий к продавцам предьявить вряд ли получиться - все ежовики, что продают в инете искусственно выращены на грибных фермах.
Вот держателям этих ферм придется подстраховаться - иметь доказательства, что грибы действительно выращены , а не собраны в природе.
Пищевую ценность гриб тоже имеет - молодые экземпляры достаточно вкусны и при этом увесисты)
Трутовик лакированный - Ganoderma lucidum
Рейши, гриб долголетия, популярный лечебный гриб, давно и активно выращивается искусственно ( я тоже выращивала - см. галерею)
Но дикие грибы на порядок эффективнее, поэтому есть реальный интерес сборщиков к этому грибу, вот тут и возможны "эксцессы" - черные и серые схемы закупки и продажи могут выйти боком.. (лучше иметь тепличку))
Грифола курчавая, гриб-баран – Grifola frondosa
Гриб, уверенно сохраняющий позиции в КК всех выпусков
Но есть очень похожий на него гриб "баран №2" - это трутовик разветвленный (Polyporus umbellatus), который в новый список не включили, а в тонкостях строения этих двух грибов разобраться не грибнику довольно сложно...
Грибы похожи!
Первый - низзя! Второй - пока можно.
Грифола курчавая тоже вызывает заготовительный интерес, это же мейтаке! Танцующий гриб, давно применяемый в лечебных целях в азиатской медицине, но его для этих целей тоже успешно выращивают -
И опять понятно - дикие грибы эффективнее, поэтому сбор могут контролировать.
Спарсисс курчавый (Sparassis crispa) грибная капуста
Встречается почти на всей территории России, но действительно редко. Растет в основании хвойных деревьев, чаще сосны. Гриб имеет интенсивный аромат, не похожий на грибной, ореховый привкус и довольно вкусен.
Вроде бы тоже выращивается, но не так широко как мейтаке, рейши и гериций.
Ну вот, прочитали список, посмотрели фото и все успокоились!
Обычному грибнику никаких ужасов и застенков не предвидится.
Думаю если только в показательных целях можно налететь на несколько часов общественных работ и то плохо представляю, что нужно для этого сделать?
Накосить саркосомы и начать продавать ее в инете?
Или мацутаке выставить - мол, товарищи японы, купите у меня ведро))
Главное запомните эти грибы, чтобы их точно знать и дать отпор, вдруг на вас какие-то меркантильные лесничие выйдут, и начнут доказывать что дубовики - нельзя или там - гиропорусы.
Как считаете, нужно все грибы из КК России представить?
Интересно это вам? Мне - да, я так и так буду разбираться. Список сильно изменился и появились новые, "красивенькие"))
Автор: Книга грибов // Дзен
Заглавное фото из открытых источников
